健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 菠萝一个相克食物 | 里脊肉200克 |
| 西红柿半个相克食物 | 黄瓜一小段相克食物 |
| 生粉2汤勺 | 油适量 |
| 盐一勺 | 白糖适量相克食物 |
| 白醋2汤勺相克食物 | 甜辣酱（番茄酱也可）3勺 |
菠萝咕咾肉的做法
1.准备好所有食材
2.菠萝去皮，切小块
3.西红柿、黄瓜各切小块
4.里脊肉切小段
5.切好的里脊肉，加入一勺盐，一勺白糖和2汤勺生粉均匀抓一下
6.调一碗水淀粉备用
7.净锅放适量油，烧开，将调好的肉段入油锅炸至金黄色
8.捞出控油，置盘备用
9.将炸肉的油倒出，留适量油，下入西红柿小火翻炒
10.下入3汤勺白糖翻炒
11.下入菠萝，调入白醋和甜辣酱继续小火翻炒
12.倒入调好的水淀粉勾芡即可关火
13.最后倒入炸好的肉段和黄瓜均匀裹满汤汁
14.出锅装盘
