健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 辣椒3条相克食物 | 肉沫200g |
| 盐巴少量 | 辣椒3条相克食物 |
| 姜少量相克食物 | 蒜米3-4颗 |
| 胡椒粉少量 | 酸豆角500g |
| 胡椒粉少量 | 酱油少量 |
| 盐巴少量 | 肉沫200g |
| 酱油少量 | 酸豆角500g |
酸豆角炒肉沫的做法
1.姜、蒜切碎，辣椒切段，辣椒我放了三条，有点辣，可以根据自己的口味放哦
2.肉沫加少量酱油，少量胡椒粉，少量盐巴腌制一会
3.酸豆角切段，我是买回来就煮的，所以我就切段了再洗多几遍，这样就不会太咸，因为腌制过的东西都有一定的咸度的
4.锅里放油预热，然后把肉沫倒进去翻炒变成白色至熟起锅
5.另外起锅放油，将切好的姜蒜辣椒放进锅里炒香，然后倒进酸豆角
6.加入酸豆角煸炒几分钟，然后加入肉沫
7.加入肉沫再煸炒一会就可以起锅了
8.好了，这就是我的成品，第一次炒，卖相不是那么好，但是味道不错哦，酸酸辣辣的，很下饭
