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蕃茄酱排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 15:42:18  阅读：1380 来源：本站原创 作者：陈宝莲

食材用料 新鲜排骨两根 蕃茄酱1瓶 盐、胡椒粉、米醋、白糖各适量姜4--5片相克食物小葱2根相克食物米酒1瓶盖相克食物蕃茄酱排骨的

食材用料

新鲜排骨两根 蕃茄酱1瓶
盐、胡椒粉、米醋、白糖各适量姜4--5片相克食物
小葱2根相克食物米酒1瓶盖相克食物

蕃茄酱排骨的做法

  • 1.剁好的排骨清洗干净，泡十来分钟去血水

  • 2.锅坐水，冷水下排骨，姜片，小葱煮开

  • 3.煮好的排骨拣去葱姜片，下盐，胡椒粉，料酒，适量生粉拌均

  • 4.入油锅炸至金黄色捞起备用

  • 5.炸排骨的锅底留油少许，下蕃茄酱炒出红油，加两小勺糖，少量米醋炒均，入排骨掂几下出锅装盘