食材用料
| 主料：剩米饭 | 甜玉米粒 |
| 洋葱(如果有黄瓜 | 胡萝卜味道更好了) |
| 排骨汤 | 橄榄油 |
| 里脊相克食物 | 调料：盐 |
| 鸡精 | 香油 |
排骨肉汁炒米饭的做法
1.洋葱切成丁，备用;里脊切小丁，备用;排骨汤，最好是事先有炖排骨剩下地，实在没有也可以用高汤替代;
2.平底锅放入适量的橄榄油，放入洋葱丁翻炒出香味，放入肉丁，煸炒至熟，然后放入玉米粒和米饭，同时撒一点盐在米饭上，中火继续翻炒，加入排骨汤(不要太多，以米饭的量的1/3左右即可，改到中小火，继续翻炒至没有排骨汤且米饭可单独成粒即可.最后加入鸡精，可点香油增加浓香度.
