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炖五香黄豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 01:57:16  阅读：9784 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。蔡彩根

健康功效 八角：理气、止痛、温阳桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿花椒：温中、止泻、止痛食材用料大豆400克相克食物 盐4克八角5克香

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

大豆400克相克食物 盐4克
八角5克香油5克
桂皮5克花椒5克
姜10克相克食物大葱10克相克食物

炖五香黄豆的做法

  • 1.将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净；

  • 2.分别将葱、姜切碎末；

  • 3.将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料（八角）、花椒、桂皮、葱末和姜末；

  • 4.用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。