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酱黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 03:27:42  阅读：726 来源：本站原创 作者：邵峰

健康功效 黄瓜：利水、清热、解毒红椒：温中、开胃、消食食材用料黄瓜1根相克食物 蒜瓣适量生姜适量相克食物红椒适量 盐适量 生

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

黄瓜1根相克食物 蒜瓣适量
生姜适量相克食物红椒适量
盐适量 生抽适量

酱黄瓜的做法

  • 1.黄瓜洗净备用

  • 2.切片

  • 3.切好的黄瓜放置溶器里

  • 4.撒2勺盐均匀搅拌再腌10分钟

  • 5.把腌好的黄瓜渍出的水倒掉

  • 6.蒜瓣、姜、红椒切好备用

  • 7.把蒜瓣放在黄瓜上面

  • 8.净锅将切好的生姜、红椒加适量清水、生抽煮开

  • 9.把煮好的汤汁浇在黄瓜上面

  • 10.等凉的时侯盖上盖腌2至3小时即可

  • 11.腌好的酱黄瓜