
后期离乳辅食 10~12个月
蒲瓜牛肉煎饼
资料:
蒲瓜30克、牛肉10克、中筋面粉20克、青翠2克、胡萝卜2克、蛋黄2个、油2大匙
做法:
1.将蒲瓜去皮去籽,胡萝卜去皮,均切细丝备用。
2.牛肉切碎,青翠切末,备用。
3.把蒲瓜丝、碎牛肉、胡萝卜丝和葱末,与蛋黄、面粉一同拌匀。
4.入油热锅后,参加做法3的蒲瓜面糊,盖上锅盖,转小火闷煮3~5分钟,再翻面,煎至两面呈金黄色即可。
Point:
牛肉含有丰厚蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,能协助宝宝健旺身体,加强免疫力,防备贫血,对宝宝很有好处。
-End-
