食材用料
| 面粉250克 | 乌鸡蛋1个 |
| 青瓜半个 | 火腿肠30克 |
| 姜一小块相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 发酵粉适量 |
鸡蛋煎饼的做法
1.准备好青瓜、火腿肠、面粉、发酵粉、
2.青瓜和火腿肠切成起再切粒，再准备鸡蛋一个
3.取出面粉200克加入适量的水搅拌，再加入适量的发酵粉
4.用保鲜膜和盖子盖起来发酵，我发酵了两个小时
5.有点干了，
6.锅烧干水了就倒入油开大火，放入姜丝，油锅热了就开小火
7.均匀倒进平底锅
8.再打鸡蛋下去，用铲勺平铺
9.小火煎就可以了，一边煎得差不多了用铲勺翻到另一边继续煎
10.煎得金黄色就可以吃了
