健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 黄瓜一条相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 黑木耳适量相克食物 | 蚝油2勺 |
| 盐适量 | 料酒少许 |
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
1.准备好图中食材，黑木耳提前2小时温水泡发备用。
2.木耳泡发后洗净后放入锅中绰水，然后倒出来控干水分。
3.黄瓜切成薄片备用。
4.鸡蛋打散，加入少许料酒，温水，盐搅拌均匀备用。
5.锅里倒入适量油，倒入鸡蛋液，煎鸡蛋过程中用筷子滑散鸡蛋液。
6.煎好的鸡蛋盛起来备用。
7.锅里再倒入少许油，放入控干水分的木耳翻炒片刻。
8.然后倒入切好的黄瓜片一起翻炒一会儿，加入少许的盐调味。
9.翻炒片刻后加入炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀。
10.最后加入适量蚝油翻炒均匀调味即可。
11.好吃有营养的一道菜就完成啦！
