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青椒五香毛豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:43:04  阅读：8188 来源：本站原创 作者：周觅

健康功效 毛豆：健脾、益气、清热解毒青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料毛豆500克相克食物青椒1根相克食物蒜2瓣相克食

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

毛豆500克相克食物青椒1根相克食物
蒜2瓣相克食物 小辣椒2个
油适量 盐4小勺
五香粉适量 水2小碗

青椒五香毛豆的做法

  • 1.毛豆剪去两尖，洗净待用

  • 2.准备青椒、小辣椒、蒜

  • 3.蒜、小辣椒切沫，青椒切圈

  • 4.热油下锅，爆香小辣椒和蒜

  • 5.下毛豆翻炒至转青

  • 6.加入4小勺盐、青椒

  • 7.翻炒至完全转青放五香粉、2小碗水

  • 8.煮至收汁即可装盘