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辣炒黄蚬的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 16:10:04  阅读：5646 来源：本站原创 作者：安琥

健康功效 香菜：健胃、透疹、增强免疫力姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油：升压、补血、护齿食材用料 黄蚬子2斤香葱2根相克

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

黄蚬子2斤香葱2根相克食物
香菜4根相克食物 辣豆瓣适量
蒜2瓣相克食物姜4片相克食物
油适量酱油1勺
蚝油2勺 盐适量

辣炒黄蚬的做法

  • 1.黄蚬清水浸泡吐沙，中途需换几次水

  • 2.准备小料

  • 3.黄蚬开水烫至开口后马上捞出，过凉后沥净多余水分

  • 4.小火炒香辣豆瓣酱出红油，小料煸香后放黄蚬，放入调料翻炒均匀，出锅前放入香葱香菜略炒即可。