原标题：2020年新年期间餐厅招不到人怎么办？
2020年新年期间餐厅招不到人怎么办？
众所周知，节假日一向都是餐厅最忙的时分，新年更是如此。可是新年与其他节日不太相同，大都职工需求返乡新年，能留在店里的帮助的职工少之又少，这样的一种状况关于餐厅来说十分扎手。接下来简略聊聊遇到这样的一种状况该怎么应对。
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的确新年期间餐厅职工不方便是常有的事，但也不乏一些应对的办法。部分餐厅会在新年期间给职工组织3-5天的假日，好让在外面作业一年的职工安心回家过个好年。餐厅也会在新年期间暂停经营。由于在职工数量不方便的状况下，餐饮很难保持正常的服务水准，与其拉低顾客用餐体会，不如给餐厅上下职工放一个小长假。
当然新年期间也是餐厅挣钱的时分，假如不想抛弃节日期间的收入，咱们主张出台相关的方针留住职工或招人，例如：1、给留在店里的职工相应的节日待遇，过节费、2-3倍薪酬、节日慰劳礼品等等。2、找兼职在新年的最近一段时间来代替返乡新年的职工，给出比平常更高的待遇。假如觉得兼职难找，主张在平常多累积一些兼职资源，关键时刻就不会那么被动了。
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的确餐厅的人才储藏很重要，培育职工归属感更重要。这样在新春佳节挑选经营的餐厅就不会为招不到人而忧愁。以上关于2020年新年餐厅职工储藏的内容就共享到这儿，假如还有相关问题欢迎沟通。
文章由 杭州众嘉餐饮 供给，卿古炭火烤肉 是众嘉餐饮旗下品牌
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