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漳浦肉圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 15:21:06  阅读：8136 来源：本站原创 作者：郑少秋

食材用料 新鲜猪腿肉2500g 盐80g 玉米淀粉50g 水适量漳浦肉圆的做法1.精选新鲜猪腿肉去筋去膜及肥膘.2.把所有材料同时放人打浆机

食材用料

新鲜猪腿肉2500g 盐80g
玉米淀粉50g 水适量

漳浦肉圆的做法

  • 1.精选新鲜猪腿肉去筋去膜及肥膘.

  • 2.把所有材料同时放人打浆机里打成肉浆

  • 3.利用手工和匙子挤在烧好水的大盆里定型

  • 4.再放进锅里煮至八分熟捞起

  • 5.放在透气的容器里放凉即可

  • 6.成型的半成品可以用来做很多种口味

  • 7.也加上扁食一起煮

  • 8.用原汤加点清菜煮起来就很清淡

  • 9.生鲜食品记得冰箱存放

  • 10.也可真空包装，方便异地寄递