健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 牛肉6两相克食物 | 粉丝1小把相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 香菜少许相克食物 |
| 笋少许相克食物 | 菠菜少许相克食物 |
| 食用油少许 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 木耳适量相克食物 |
原味清炖牛肉汤的做法
1.牛肉洗净在开水中烫一下捞出洗净，锅中再加入水煮牛肉五十分钟左右，煮熟后捞出控水
2.控干水后牛肉切片
3.准备好的配料
4.油热后把葱，姜，蒜放入锅中翻炒出香味
5.把煮牛肉的汤倒入锅中烧开
6.水开后加入盐，笋片和木耳（笋片提前开水烫一下排出草酸，木耳泡开）煮五分钟
7.再加入粉丝煮五分钟左右
8.粉丝煮好后加入菠菜（稍微烫一下即可）起锅前加入鸡精
9.盛出后放点香菜，成品图
