健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 金针菇半把相克食物 | 蒜苗少量相克食物 |
| 香菜末少量 | 葱花少量 |
| 盐一勺 | 白糖半勺相克食物 |
| 蔬之鲜少量 | 干辣椒相克食物 |
| 油 | 酱油 |
| 醋相克食物 | |
蒜苗拌金针菇的做法
1.金针菇和蒜苗洗好备用！
2.准备好辅料
3.金针菇和蒜苗切短用开水焯至断生，如图所示最好！
4.捞出用凉水过一下，去掉水分备用！
5.准备好主材料
6.热锅烧油倒入放有干辣椒的碗内！
7.最后把辅料倒入拌匀，放入少量醋和酱油，装盘！
