
最夸姣的时间,是何时?
毫无疑问,当然是春节一家人集会在一起的时分了!老的少的大的小的一我们人其乐融融~
一起,这些美好的时间必定有美食的存在,火锅、炸鸡、烤肉……任何相同美食没有果汁的陪同都是不完好的。更何况春节,没有果汁镇场怎样能行?
可是面临品种许多的“果汁”饮品,心里直呼,谁来帮我挑选!
不要怕,专帮你处理“挑选困难症的町芒君”来了!在16款果汁中为你选出最心仪的一款,让你春节分配美食不苍茫。
这16款中,包含了许多品类,从幼年时就爱喝的酷儿橙汁、果粒橙再到现在刚刚鼓起的NFC果汁,哪一位才是最优质甘旨的呢?别着急,町芒君来帮你揭晓答案!
通过町芒君层层评选,终究的冠军终究花落谁家?
依据DCI指数从高至低排序
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老规矩,这次规范评测咱们仍是从配料表下手,究竟健康安全排榜首。
通过这次规范测评町芒君发现,咱们从小喝到大的一致鲜橙多、农民山泉农民果园、酷儿橙汁、美汁源果粒橙,从严厉含义来讲,并不能算为“果汁”。它们都是依据咱们的口味而分配过的饮品,所以小时分咱们面临这些“甜美”引诱底子停不下来!
新式的NFC果汁才是真实原汁原味的果汁,它运用鲜果冷榨制造流程与工艺,最大程度上保留了果汁的口感,防止养分物质和香味的丢失。
这次16款果汁分为三品种型果味饮料、浓缩果汁、非浓缩复原果汁(NFC果汁),町芒君这次从制造流程与工艺、贮存条件、热量等多个维度打开比照。
只要精巧的制造工艺和优质的生果相结合才或许正真的保证果汁的口感。后期的贮存条件、包装、热量,也影响着果汁的质量。
咱们挑选出3个有代表性的果汁做比照。
在测评中町芒君发现,颜值百分百NFC芒果汁,只需求常温保存即可,而且保质期也高达9 个月,可是NFC果汁的鲜果冷榨的制造流程与工艺和低温灭菌的方法,就注定NFC果汁较短的保质期和有必要在低温下贮存。
町芒君查阅材料后,猜想或许是颜值百分百NFC芒果汁,在出产的某一个环节采取了超高温灭菌,在宣扬战略上扩大了冷压榨,强调了NFC,但实践上风味口感要相对差一些。
农民山泉NFC100%橙汁和农民山泉NFC17.5°橙汁这两款,同一个品牌不同的系列价格上有着很大差异,成功引起了町芒君的留意。
町芒君静心做功课后才知道,本来农民山泉NFC17.5%橙汁系列,选用的橙子糖酸比都是在17.5%左右,是刚刚好的酸甜口感,所以价格自然会贵一些。
咱们从果汁自身的色泽、香味、气味、口感四个方面做测评,选出最新鲜口感最好的果汁。
相同挑选出三款比较有代表性的饮料来比照一下。
町芒君感官评测发现,NFC橙汁口感上都会有点酸,是橙子正常的酸味,后味带一些橙子籽的苦味。这种滋味和家里榨出来的是相同的感觉,比较原汁原味。一起NFC果汁口感和香气上要比浓缩果汁更新鲜、浓郁。
分配好的果味饮料,口感上比较甜,根本感触不到生果本来的新鲜。
三类果汁口感上排名大体分为:果汁饮品>NFC果汁>浓缩果汁。町粉们能够自行挑选哦。
NFC果汁几乎能够称为果汁中的“贵族”了!由于它制造工艺和冷链运送,就决议了他的价格遍及较高。可是谁让它原汁原味呢!无论是从口感、养分价值、仍是质量上都是对得起它的价格的!
(依照2019年12月实践收购价格换算)
小伙伴们能够按需挑选噢!
DCI评分:9.7
鲜果冷榨,0添加,和鲜榨果汁相同养分,却比鲜榨果汁还好喝。开盖便是浓浓的芒果香,喝起来就像在吃一整颗芒果,口感新鲜,进口顺滑。真的十分好喝!提高生活质量和美好感就差这一瓶了!
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DCI评分:9.4
低热量,0添加。健康代餐的首选,开盖就能闻到橙子的香气,口感偏酸,是橙子本来的滋味,可是也能够尝到橙子籽的苦味儿,口感上全体仍是不错的,比较原汁原味!
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DCI评分:9.4
选用国际优质橙子之一的赣南脐橙,每一个橙子都到达17.5%的糖酸比,在原产地榨汁,能够很好的保证果汁的鲜爽度。口感层次丰厚,酸甜适合,口味共同,色泽美丽有胃口。
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DCI评分:9.1
橙子味儿很足,口感偏酸,后味儿会有橙子籽的苦味儿。进口顺滑,果香浓郁,尽管比不上农民山泉NFC17.5°橙汁的口感,可是全体还不错,究竟它只要农民山泉NFC17.5%橙汁一半的价格。
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DCI评分:9.0
芒果味很浓,口感新鲜,口味偏酸,全体滋味比较独特。而它是否归于真实含义上的NFC果汁,现在还存在争议。
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DCI评分:8.4
归于浓缩果汁,没有浓浓的桃子的新鲜感和桃子的香气,可是滋味上桃味儿浓郁,酸甜适合。
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DCI评分:8.1
归于浓缩果汁,不含添加剂,可是在新鲜度和口感上没有NFC果汁高,进口微酸,后味儿发苦,口感涩、苦。橙子味儿淡,色泽污浊。
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DCI评分:7.7
归于浓缩果汁,口感偏酸偏涩,橙味儿浓,后味发苦。大桶包装,开盖后需求很快饮用完,更适合集会时喝。
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DCI评分:7.7
归于浓缩果汁,大桶包装,果汁色彩偏深,口感苦涩,有橙子的香气,前味偏酸,后味偏苦。
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DCI评分:7.7
归于浓缩果汁,大桶包装,橙子的香甜味大于橙子自身的酸味,后味微苦,橙汁自身色泽通透,胃口感仍是比较强的!
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DCI评分:7.7
归于浓缩果汁,大桶包装,很浓的橙子香,滋味清新,口味偏甜。后味有橙子的苦味。全体口感仍是很不错的!
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DCI评分:7.7
几乎便是韩版的果粒橙!饮质量地比较稀,完好的橙子果粒漂浮在上方,滋味偏甜。全体来说仍是好喝的,可是它只能归于果味饮料哦!
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DCI评分:7.7
橙子颗粒没有韩国九日橙汁大,可是口感顺滑,有橙子的香气,相同归于果味饮料,滋味偏甜。
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DCI评分:7.4
幼年的滋味,酷!酸甜适中,口感体会很不错,可是它是归于果味饮料,一不小心喝多可是会发胖的哦!
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DCI评分:7.1
橙汁色彩看起来比较廉价。比较单一的酸甜味儿,就像橙子汽水的滋味。它也是只能算是果味儿饮料哦~
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DCI评分:6.8
一款口味独特的什锦果汁饮料,色彩呈橘红色。酸甜度刚刚好,与NFC果汁比较在口感上仍是差许多的。
面临把戏许多的果汁,NFC果汁才是首选。咱们究竟该怎样区别什么是NFC果汁,什么是浓缩果汁和果味饮料呢?
首要便是看配料表,NFC果汁配料表只要100%的果汁,而浓缩果汁则是浓缩果汁加水,有的商家为了添加浓缩果汁的口感还会加一些添加剂。饮料不必多说,配料表上一堆添加剂那便是饮料无疑了!
小伙伴还需留意下,NFC果汁有必要是冷链运送,我们在网上购买时必定要留意收到货时是否有冰袋,不然NFC果汁在常温下是很简单蜕变的!
看完这期评测,小伙伴能够在“留言区”,来说一说“你家春节预备买什么果汁喝!”
町芒优选指数(DCI)由町芒研究院发布,从履行规范(Standard)+质量规范(Quality)+感官规范(Sensory)三个维度归纳评测一款产品,得出的该款产品的终究指数,该指数数值越高,则代表产品的归纳质量越好。
*本期收购产品:果汁
*收购品牌:16款
*收购费用:335.13元
声明:
1、本次评测文章中所提及品牌称号均为产品包装标称品牌称号;
2、评测成果仅针对本次采样产品,不代表该品牌一切产品;
3、文章制止商业用途转载,如需转载,需经町芒授权。
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