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卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 19:42:56  阅读:4099 来源:本站原创 作者:谭维维

健康功效 卷心菜:补虚、利湿、清热鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目西红柿:暖肝、健胃、消食积食材用料卷心菜1/4棵相克食物鸡

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

卷心菜1/4棵相克食物鸡蛋1个相克食物
西红柿2个相克食物豆瓣酱3勺相克食物
玉米油适量1棵相克食物
香菜1棵相克食物

卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.鸡蛋打碎搅拌,柿子切块,葱切小段,卷心菜切成1cm大小的块

  • 3.锅内放入玉米油烧热

  • 4.搅好的鸡蛋倒入炒,边炒边用铲子拦成小块

  • 5.接着倒入卷心菜,柿子,香菜一起翻炒

  • 6.炒到发蔫时加入3勺豆瓣酱继续翻炒,如果太干可少添点水

  • 7.炒好啦

  • 8.另一个锅内添水开始煮面条

  • 9.煮好的面条盛出用凉水过一下

  • 10.把做好的卤浇在面条上,就可以食用啦!