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海带猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:17:52  阅读：7359 来源：本站原创 作者：俞灏明

健康功效 海带：软坚、化痰、消痰姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表料酒：活血化瘀食材用料 猪骨头350克海带200克相克食物姜适量

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

猪骨头350克海带200克相克食物
姜适量相克食物 水1500克
料酒少许

海带猪骨汤的做法

  • 1.把骨头泡出血水，清洗干净

  • 2.提前泡好的海带

  • 3.冷水下锅，放姜片，开锅煮两分钟

  • 4.骨头用水洗干净血末，还是冷水下锅，放姜片熬煮，开锅时调中小火熬煮60分钟

  • 5.煮的时候放入几滴醋，等汤变白色的时候，可以放海带，再煮10分钟有利入味

  • 6.60分钟到了，调味，料酒和盐，出锅