之前在家刷新店的时分，无意间看到了福言自助茶水间。字都能看懂，可是具体怎样自助茶水间也没办法凭空想象，只能自己去店里看了才知道~
趁着最近阳光很好，也不合适去人多的网红店扎堆，就给我们发掘一下还没被发现的瑰宝小店。
自助茶水间在桐梓林的一个老社区，占有居民楼一楼的商铺。它的邻居里有干洗店、面馆、冒菜店、杂货铺……和大多数的老社区相同，有份独归于成都的烟火气。
店东人董教师为了找满意的店肆兜兜转转了快一年，最终仍是回到了这个榜首眼感觉就对了的当地。
门口有个小小天台延伸到街边，简简略单的原木桌椅，能看到小街上人来人往。很朴素，可便是让人觉得舒畅。
@福言自助茶水间
进门前，还仔细阅读了一下门口的小黑板，茶水间的咖啡豆会不定期替换口味，星巴克、德龙、illy的豆子比较常用，一同也会标示出每款豆子的特色。
“茶水间”一日游
我到福言的时分刚好是午餐时刻，拉开门之后，里边一个人都没有。不确定地在门口问了句：“有人吗？”，毫无回应，出人意料的安静让人有些不习惯。
进店之后，是方方正正的大厅，一边吧台位，一边是贴墙的沙发座，也是朴素的木质风格。
方木桌和宽板凳又复古老家具的感觉，假如不喝咖啡，喝个豆浆、吃碗抄手也毫无违和感。
店东人雷教师是一位对外汉语教师，由于自己最喜爱咖啡店，喜爱在咖啡店放松的环境里作业、看书或许打发时刻，就动了自己开店的心思。
另一方面，这个茶水间也是她的“小讲堂”。由于大多数时分她都是一对一教育在成都作业的外国人，所以有这么一个放松的当地，学生来的时分就像去到了解的朋友家做客，能够自己去做喜爱的饮品。
杂志篮里的读物也不是装装姿态的旧刊物，从开业至今的每一期《看全国》都有，一向更新到3月18日最新的一期。（由于店东自己每期都要看，所以趁便放到了店里同享）
通道止境还有一间独自的小房间，贴墙还放置了一个书架。能够用作自习室、也能够开个小会什么的。
说真的三面白墙的半关闭环境，想把自己“关”在这儿上班，功率应该会很高的姿态。
雷教师自己最近把它当成备课间和作业室在用。
从上一年12月底开业到现在，茶水间真实经营的时刻才一个多月，作为成都榜首家能够自己DIY的咖啡店，它现在还没有被许多人发现。
@福言自助茶水间
有预备去意大利留学学艺术的女孩，在店里安静的画画做题、坐了一个下午；也有人由于成功做出自己的咖啡振奋半响；各行各业的人都有可能在这个小空间相遇，这种感觉很美妙……
@福言自助茶水间
杂货铺 or 咖啡吧台 ？
通过大厅能看到右手边的操作台。乍一看便是谁家的开放式厨房，咖啡机和热水壶是全店魂灵东西。
价格也很真实，现磨咖啡一杯20元，35元就能无限量喝。（一下午两杯仍是划得戳，再多从健康视点考虑的话就不主张了）挂耳咖啡25元一包，茶20元一包，堂食的话需求满意20元人均的低消。
店里有许多雷教师自己着手做的流程、画报、需求留意的几点……整个流程都很明晰，照着过程走一边就能够了解，第2次去就能直接上手。
另一边标着价签的竹篮和瓶瓶罐罐很抢眼。有种回到小时分杂货铺的感觉。糖块都是按颗来卖，抓一把塞进口袋的感觉，像春节相同。
除了意式咖啡，店里也有挂耳咖啡。永璞的这系列挂耳是中、深度烘焙的低果酸咖啡，全体风味来说偏浑厚。
喝茶的话，能够再一次进行挑选茶里ChaLi的“九宫格”茶包，红茶、绿茶、花茶都有，挑选hin多。
并且茶里作为国产袋泡茶之光，李佳琦哥哥直播都夸的那种，质量上也是有确保的。
贩售的零食，以糖块巧克力为主，士力架、悠哈、好时、费列罗、芝麻糖……都很日常，不过配咖啡，尤其是美式或许挂耳，都还行。
还有薯片，4.5元一包，便是一般小卖部的价格。
消毒柜和冰箱放在一同，拾掇地很洁净。
冰箱里只要牛奶和糖浆，翻开的时分赏心悦目，空空的冰箱也没有异味，并且董教师会及时弥补物料，所以不会一会儿在里边放许多。这样也能确保新鲜度。
DIY一杯私家定制
在空无一人的茶水间逛完一圈，并完全放松之后，总算预备自己着手做饮品了。
曾经的私家定制，最多便是咖啡师依据你的口味来调制，到这儿什么都变成了自己来。真·私家定制！
榜首步：先给自己消毒！！！
然后假如有些不知道从哪下手的话，能够依照粘贴的过程来操作。
挑选你要喝的饮品品种之后，会有具体的图解过程，之后照着做就行了，主动咖啡机的操作仍是最简略，没什么门槛。
调试到合适形式，按一下杯子键等大约20秒的姿态，就会萃出浓缩咖啡。
由于懒，我选了用外带杯装，外带的话会比堂食贵两元包装费。
假如用堂食杯子，喝完之后要依照店里的指示放到水池边的收回方位哦~
然后在奶缸里倒入鲜奶之后用蒸气棒打发牛奶，最终注入咖啡里边就完成了一杯拿铁。
用过的奶棒、奶缸这些东西也需求及时做好清洁作业！
每杯饮品都会配两块焦糖饼干，自行收取。
做完咖啡之后千万记住扫码付款！不要只想念摄影，我就差点搞忘了~
还有店里装有监控，全场制止打牌。雷教师不定期在店里，假如刚好没人的时分去店里做饮品，一定要自觉呐！
独爱的紫皮糖，一块钱两个，似乎回到小学生年代，唤醒了掏出五毛钱硬币买糖的回忆。
我做的那杯拿铁显得有些粗糙，去过的网友都做出了有颜值的美观饮品，撒点巧克力粉抹茶粉、肉桂粉什么的，一会儿就高档了！
假如董教师刚好在店里，且没有在上课的话，还能够找她请教一下做咖啡的小技巧~
@小佳妹er
说真的，自己一个人去其实不太过瘾，就很合适约上朋友去给她/他露一手，究竟外面的饮品再好喝也敌不过一杯“我特别为你做的”！
彩蛋
茶水间是真的，自助也是真的，质料和设备都是偏家庭风格的，但最可贵的便是这份体会感。
牛奶多一点、少一点；咖啡萃的长一些、短一些；撒上肉桂粉或许巧克力粉，不同的组合之下，让每一杯一般的克己饮品都有各自不同的滋味。
我坐在成都20摄氏度的阳光底下，喝了本年榜首杯冰拿铁，不加冰。（意式浓缩+冷牛奶，方便快捷！）
小区最近只留了新光路上的门，沿着进去一向走就能看到了~（门口可能会需求通过挂号、量体温才能进）
今天修改 |咖啡上头的大毛毛
