食材用料
| 低筋面粉90克 | 玉米淀粉15克 |
| 砂糖55克相克食物 | 糖粉25克 |
| 玉米油45克 | 牛奶20克相克食物 |
| 南瓜泥150克 | 鸡蛋5个相克食物 |
| 柠檬汁6滴 | |
南瓜戚风蛋糕的做法
1.准备好食材
2.南瓜切片蒸熟，用勺子碾碎，用料理机打至顺滑
3.蛋清蛋白分离
4.蛋白分三次加入白糖打至弯角状态，放冰箱冷藏
5.蛋黄糊分别加入牛奶，南瓜泥，玉米油打至顺滑
6.加入糖粉打至顺滑
7.加入过筛的面粉和淀粉
8.搅拌至无颗粒，倒入模具中，清震一下
9.烤箱预热160度，烤五十分钟
10.完美脱模
11.切块开吃
