上海市疫情防控作业领导小组新闻发布会宣告，本市高三年级、初三年级于4月27日返校开学，各高校及中等职业校园可从4月27日起开端组织结业年级学生返校。各级各类校园在5月6日前做好其他学段和年级分批返校开学的预备。
此次疫情期间，学生们开学的时刻再三推延，现在除了结业年级的学生开端预备返校外，还有很大一部分学生仍然得持续在家上网课，孩子们在上网课期间需要用手机、用电脑、用ipad，关于孩子们而言，长时刻观看电子屏幕，会对处在成长发育阶段孩子的眼睛发生很大的危害，构成眼部疲惫、视力下降近等结果。
由此，复旦大学隶属儿科医院养分科主任华海梅医师特别为家长和孩子们预备了一份网课期间的科学饮食护眼宝典。
华海梅医师介绍，以下这些养分素以及富含这些养分素的食物对孩子们的眼睛有保护效果，主张家长可以在网课期间多给孩子们弥补这些养分素。
一、维生素A原和维生素A
维生素A是构成眼感光物质的重要质料，维生素A满足，可添加眼角膜的光洁度，使眼睛亮堂有神。维生素A有两种首要方法：维生素A原（首要是植物来历的β-胡萝卜素）和已构成的维生素A。
β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因而，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的杰出来历。
来历于动物性食物中的维生素A，首要存在于动物肝脏、鱼肝油、蛋、奶及其制品；来历于植物性食物中的β-胡萝卜素和各种类胡萝卜素首要存在于绿叶蔬菜、黄色蔬菜和生果类，如：西兰花、豌豆苗、菠菜、胡萝卜、甘薯、枸杞等。动物性食物或弥补剂中所含维生素A是已构成的维生素A，假如过量弥补会比植物性食物中的维生素A原更易引起中毒。
二、类胡萝卜素（叶黄素和玉米黄素）
类胡萝卜素家族里，只要玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，它们能吸收强危害视网膜的蓝色光线，保护视网膜免于遭到损伤，坚持视觉活络与明晰。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
三、花青素
花青素有强化毛细血管的效果，安稳眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素仍是一种强抗氧化剂，可以大大削减自由基对眼睛的损伤，有进步视力的功用。富含花青素的食物：蓝莓、黑莓、草莓、葡萄、樱桃、紫萝卜、红萝卜、红石榴、紫米等。
四、DHA
DHA(C22:6，n-3)是视网膜光受体中最丰厚的多不饱满脂肪酸，是保持视紫红质正常功用所有必要，但是，咱们人体无法自行组成这种脂肪酸。恰当弥补DHA会让视觉更敏锐，让视力更明晰。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物：深海鱼，如鲑鱼、三文鱼等。
五、锌
有促进维生素A的代谢和生理效果，有利于保护视觉健康，假如没有满足的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰厚的食物：贝类和软体类海鲜、动物肝、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
六、维生素E
维生素E具有很强的抗氧化性，它能削减眼球中的自由基，起到保护眼睛的效果。富含维生素E的食物：各类植物油、坚果类、豆类及海产品等。
七、维生素C
维生素C能避免视网膜遭到紫外线损伤、避免水晶体老化，添加眼睛里细微血管的耐性、修护细胞，协助增进眼球健康。维生素C首要来历于新鲜生果和蔬菜，一般深色蔬菜、柑橘、蜜柚、猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等含量较高，蔬菜、生果保存的时刻及烹调方法等对维生素C有不同程度的损坏。
八、维生素B2（核黄素）
核黄素为体内多种黄素酶的辅酶，广泛参加体内的氧化复原反响，若核黄素缺少，会出现眼球结膜充血，羞明，视物含糊等症状。蛋类、瘦肉、乳类、豆类、谷类是核黄素的首要来历。
华海梅医师提示，食物虽然有保护视力的成效，但小朋友们千万记住，杰出视力的保护是必定要在平常留意用眼卫生的前提下，食物才干真正为咱们的眼睛健康保驾护航。
