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拔丝白果的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 19:59:56  阅读：2705 来源：本站原创 作者：麦浚龙

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目芝麻：明目、祛风、补血食材用料鸡蛋2相克食物 豆油适量芝麻少许相克食物 玉米淀粉适

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

鸡蛋2相克食物 豆油适量
芝麻少许相克食物 玉米淀粉适量
白糖，白醋。少许

拔丝白果的做法

  • 1.把鸡蛋全蛋打散，起锅放油煎饼，盛出备用

  • 2.蛋饼放凉，切凌行块，放入玉米淀粉均匀上浆

  • 3.锅起油，热7成左右，放入锅中炸，炸鼓之后，捞出再过遍油即可

  • 4.锅里放白糖和醋，小火熬糖色，熬成粘稠状，放入鸡蛋饼，翻炒两下即可出锅。

  • 5.最后撒点芝麻作点缀