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韩式冷面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 18:41:01  阅读:8681 来源:本站原创 作者:张含韵

食材用料 冷面200克 凉开水半碗 海鲜酱油适量香醋适量相克食物糖适量相克食物 盐适量 黄瓜丝适量 白梨丝适量 西红柿丝适量 肘子

食材用料

冷面200克 凉开水半碗
海鲜酱油适量香醋适量相克食物
适量相克食物适量
黄瓜丝适量 白梨丝适量
西红柿丝适量 肘子肉丝适量
熟鸡蛋半个 辣白菜适量

韩式冷面的做法

  • 1.冷面清水中浸泡30分钟

  • 2.准备食材黄瓜丝,西红柿丝,白梨丝,肘子肉丝,熟鸡蛋。,辣白菜。

  • 3.锅中烧开水下入泡好的冷面煮1分钟,辣捞出过凉开水,沥干水分。(一定要过凉开水或冰水)

  • 4.沥干水分装碗

  • 5.取一碗放入半碗凉开水(最好冰箱冰镇的)加入海鲜酱油,香醋,糖调匀。

  • 6.梨丝,西红柿丝摆放冷面上

  • 7.放入肘子肉

  • 8.放入黄瓜丝

  • 9.辣白菜码放中间

  • 10.鸡蛋放入辣白菜上

  • 11.倒入调好的调汁即可

  • 12.成品图