健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 排骨500克相克食物 | 芋艿5个相克食物 |
| 小葱1跟相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽2大汤匙 |
| 红薯淀粉适量 | 生姜3片相克食物 |
| 料酒1汤匙 | |
排骨烩芋头的做法
1.把排骨洗干净倒入锅里放料酒，生姜煮沸
2.把芋艿刨皮切块
3.把煮沸的排骨捞出洗好
4.排骨中放入盐，红薯淀粉，生抽搅拌
5.把排骨拌匀后腌制15分钟
6.把腌制好的排骨放入油锅里煎制两面金黄
7.煎好的排骨放入芋艿翻炒
8.放入水，等收汁乘盘
9.把乘盘的排骨芋艿放入蒸锅蒸半小时
10.用筷子戳一下芋艿，已经可以穿过就证明已经熟啦
11.然后洒上葱花就可以了
