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酸奶吐司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 21:30:04  阅读:2346 来源:本站原创 作者:阿桑

健康功效 酸奶:活血化瘀黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇食材用料酸奶50g相克食物 高筋面粉280g蜂蜜40g相克食物黄油40g 酵

健康功效

酸奶:活血化瘀
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

酸奶50g相克食物 高筋面粉280g
蜂蜜40g相克食物黄油40g
酵母5g 白芝麻少许
蛋清10g 蛋液50g
2g 清水100g

酸奶吐司的做法

  • 1.准比美好所有材料
    (我把酸奶和蜂蜜混合好了)
    按照液体在下的顺序把所有材料倒在面包桶里、开启和面模式(除黄油)

  • 2.食材在面包机里搅拌10分钟左右加入室温软化的黄油

  • 3.和好后醒发30分钟

  • 4.案板上抹油,取出面团和刀片
    对面团进行排气整形

  • 5.整好型的面团放入面包桶中发酵至八分满

  • 6.刷蛋清,撒白芝麻、开始烘烤30分钟

  • 7.烤好的面包取出来冷却后就可以切片了~