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日式鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 20:18:26  阅读：5354 来源：本站原创 作者：马伊咪

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目香菇：补虚、健脾、化痰料酒：活血化瘀食材用料鸡蛋一个相克食物香菇两片相克食物 银

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇：补虚、健脾、化痰
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡蛋一个相克食物香菇两片相克食物
银杏（熟）四颗虾仁两个相克食物
料酒一小勺 出し素（鸡精）少许
清水50g左右 淡口酱油一小勺
香芹叶（根据自己喜好可换）一片

日式鸡蛋羹的做法

  • 1.鸡蛋打到羹杯里

  • 2.用筷子打散

  • 3.加入料酒、酱油、出汁（鸡精）和清水

  • 4.再次用筷子打匀

  • 5.再加入切好的香菇、虾仁、银杏

  • 6.放到开锅的蒸笼上蒸三五分钟即可

  • 7.起锅后，放上香芹叶子点缀