鸡蛋双丝饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青萝卜：消食积、化痰、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋双丝饼的做法

• 1.青萝卜洗净切丝后略剁。

• 2.胡萝卜切成丝也略剁几下备用。

• 3.鸡蛋在碗中划散，然后加盐、面粉。

• 4.将青萝卜丝、胡萝卜丝放入，一起搅拌均匀。

• 5.底锅刷油，倒入搅拌好的面糊略煎。

• 6.待底部凝固翻面，煎至两面金黄即可。