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金瓜酿肉末的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 05:25:00  阅读：8787 来源：本站原创 作者：陈一娜

食材用料金瓜两个相克食物鸡蛋2个相克食物 瘦肉150克左右 盐、生抽、生粉少许金瓜酿肉末的做法1.金瓜洗净2.瘦肉剁成末调盐、生粉

食材用料

金瓜两个相克食物鸡蛋2个相克食物
瘦肉150克左右 盐、生抽、生粉少许

金瓜酿肉末的做法

  • 1.金瓜洗净

  • 2.瘦肉剁成末调盐、生粉、生抽，按同一方向搅拌均匀

  • 3.金瓜靠近蒂部横切面切开去盖，挖出瓤用肉末填满，中间用勺按一圆形弧度放入蛋黄。

  • 4.蒸锅水烧开后放入，继续开火蒸20分钟左右即可