番茄莲藕排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

番茄莲藕排骨汤的做法

• 1.排骨洗净。

• 2.下砂锅，加足水，加姜片、料酒。

• 3.西红柿切块。

• 4.莲藕切薄片。

• 5.排骨煮开后撇去浮沫，小火炖约一小时。

• 6.加入莲藕，煮约20分钟。

• 7.加入西红柿，再煮约10分钟，调入少许盐，关火。

• 8.美味的汤出锅了。