健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 洋葱120克相克食物 | 肉丝400克 |
| 姜10克相克食物 | 盐5克 |
| 酱油一汤匙 | 蚝油半汤匙 |
| 料酒半汤匙 | 老抽少许 |
| 蒜头3小个相克食物 | 葱一条相克食物 |
| 生粉10克 | |
洋葱炒肉丝的做法
1.如图：将图中的材料洗净
2.如图：将图中的材料切块
3.如图：将猪肉切丝，用料酒，盐，老抽，酱油，生粉，蒜蓉腌半小时
4.如图：热锅下油，油钱至五成热，放入蒜蓉，姜，腌好的猪肉
5.如图：猪肉翻炒两分钟后，放入洋葱，继续翻炒一下1分钟
6.如图：要起盘前，放入葱，翻炒一下就可以了
7.如图：装盘啦，放上葱花就可以了
