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白水羊杂汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 03:43:05  阅读：5353 来源：本站原创 作者：吴俊余

健康功效 料酒：活血化瘀丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压食材用料 全套羊杂一套 葱段适量 姜片适量 蒜片适量料酒半汤匙 盐适

健康功效

料酒：活血化瘀
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

全套羊杂一套 葱段适量
姜片适量 蒜片适量
料酒半汤匙 盐适量
花椒大料各1小撮
丁香 豆冠各1小撮

白水羊杂汤的做法

  • 1.准备调味料，干料放入调料盒

  • 2.把全套羊杂洗净焯水捞出趁热挂到羊肚上的草芽，切成碎块，然后在放入砂锅中，开锅去掉浮沫

  • 3.下入半汤匙料酒

  • 4.然后下入所有调味料

  • 5.在放入适量盐用匙搅匀

  • 6.等开锅后，改小火盖上盖煲一个半小时即可