健康功效
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 青瓜四条 | 芫茜四棵 |
| 红辣椒一个 | 蒜两粒相克食物 |
| 盐适量 | 凉拌醋适量 |
| 辣椒油适量 | 芝麻油少许 |
| 白糖少许相克食物 | |
爽脆拌青瓜的做法
1.把青瓜洗干净，拍碎放少许盐腌出一部分水'备用
2.芫茜：洗干净切小段备用
3.准备好的醋、麻油、辣椒油
4.蒜头两个剥开皮，切粒备用
5.适量的盐、白糖
6.辣椒一个切丝用开水烫烫备用
7.把稍微腌制过的青瓜倒入醋、盐、蒜蓉、辣椒油、椒丝拌均匀
8.然后放下芝麻油、芫茜段拌均匀装碟就行了
