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三黄鸡炖榛蘑粉条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:23:21  阅读:9825 来源:本站原创 作者:佟大为

健康功效 榛蘑:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管食材用料 三黄鸡1000克榛蘑100克(干) 粉条100克 葱段姜片适量 干辣椒丝 大料

健康功效

榛蘑:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

三黄鸡1000克榛蘑100克(干)
粉条100克 葱段姜片适量
干辣椒丝 大料少许 生抽 老抽 盐适量
冰糖一小块相克食物料酒适量

三黄鸡炖榛蘑粉条的做法

  • 1.鸡肉洗净用热水焯一下去血水。

  • 2.适量葱段姜片,干辣椒丝,大料备用。榛蘑粉条泡发洗净备用。

  • 3.锅内放少许油加入冰糖熬至棕红色,下入鸡肉翻炒,把鸡身的肥油炒出来。再放入葱段姜片,干红辣椒丝大料炒出香味,加入适量料酒,盐,生抽老抽,加水开锅后小火炖20分钟。

  • 4.下入榛蘑再炖二十分钟。

  • 5.最后放入粉条慢火炖十分钟,粉条熟了即可出锅。

  • 6.香喷喷的鸡肉炖榛蘑粉条出锅啦!