健康功效
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 豆腐皮两张相克食物 | 肉200克 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
| 料酒适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 蒜两小根相克食物 | 生姜适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | |
豆腐皮炸肉卷的做法
1.把肉剁成肉沫，加入盐，糖，料酒，胡椒粉，鸡精适量即可
2.把蒜切碎放入肉沫里
3.在加上适量的生姜沫
4.把鸡蛋准备好
5.加入鸡蛋清和少量油按顺时针的方向搅拌
6.准备好豆腐皮，大小按自己喜欢，在豆腐皮上抹上搅拌好的肉沫
7.卷好，把剩下的鸡蛋黄搅拌均匀用来封口
8.卷好的样子，可以把它切成段
9.锅里倒入油烧热，再放入弄好的豆腐皮肉卷，炸至金黄即可
10.这样我们的豆腐皮炸肉卷就做好了~(≧▽≦)/~
