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油酥花生仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 19:34:59  阅读：573 来源：本站原创 作者：董璇

食材用料 花生仁2把花生油1太勺 盐1小勺油酥花生仁的做法1.花生仁洗净控干水份，倒入平底锅煎，同时放入一大勺花生油，用中火煎

食材用料

花生仁2把花生油1太勺
盐1小勺

油酥花生仁的做法

  • 1.花生仁洗净控干水份，倒入平底锅煎，同时放入一大勺花生油，用中火煎。

  • 2.当平底锅不停冒泡时，用竹筷在锅里顺时针划圈，目的是让锅中花生仁的各面受热均匀。听着啪啦啦的声响，约么5分钟左右关火。

  • 3.盛出锅中炒熟炒香的花生仁于盘中，均匀地平放，同时放入小勺盐拌匀。放至室温，盐香脆的花生仁即成。但一次不要多吃，20粒内适宜。