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双丁炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 15:05:24  阅读：3609 来源：本站原创 作者：车晓

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳料酒：活血化瘀食材用料鸡蛋三个相克食物胡萝卜200

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡蛋三个相克食物胡萝卜200g相克食物
青瓜200g油
盐料酒
香油

双丁炒鸡蛋的做法

  • 1.准备好青瓜、胡萝卜和鸡蛋。

  • 2.青瓜和胡萝卜切丁备用。

  • 3.将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒、香油搅打成均匀的蛋液。

  • 4.热锅放油，放入蛋液炒至八成熟盛出。

  • 5.另起锅，翻炒双丁，加盐。

  • 6.炒至双丁变熟，放入鸡蛋翻炒均匀即可。