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爆炒花蛤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 16:17:38  阅读：5223 来源：本站原创 作者：刘梦君

食材用料花蛤约400克相克食物油适量 盐少许料酒适量姜少许相克食物蒜少许相克食物爆炒花蛤的做法1.花蛤洗净控干水。2.姜蒜切碎。

食材用料

花蛤约400克相克食物油适量
盐少许料酒适量
姜少许相克食物蒜少许相克食物

爆炒花蛤的做法

  • 1.花蛤洗净控干水。

  • 2.姜蒜切碎。

  • 3.油锅烧热，下姜蒜爆香。

  • 4.下花蛤翻炒。

  • 5.开始开口后加一点点盐，记住，只要一点点，差不多平时炒菜的三分一就好了。加一点料酒。

  • 6.盖上盖煮半分钟。

  • 7.打开锅盖，花蛤已经全部开口，关火。

  • 8.出锅装盘。