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蒜苔炒鸡胗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 16:12:25  阅读：8071 来源：本站原创 作者：黑鸭子

食材用料 鸡胗子400克蒜苔400克相克食物油适量 盐适量料酒适量蒜头适量相克食物 鸡精适量 红尖椒2个 耗油适量糖适量相克食物 生

食材用料

鸡胗子400克蒜苔400克相克食物
油适量 盐适量
料酒适量蒜头适量相克食物
鸡精适量 红尖椒2个
耗油适量糖适量相克食物
生粉适量

蒜苔炒鸡胗的做法

  • 1.蒜苔洗干净去尾巴，切段'备用

  • 2.鸡胗子洗干净切花刀

  • 3.花刀鸡胗子用料酒，盐，生抽，耗油，糖，鸡精，生粉，腌制20分钟

  • 4.热油锅下蒜蓉爆香

  • 5.下腌制的鸡胗子爆炒

  • 6.炒至八成熟起锅备用

  • 7.热油锅下蒜苔翻炒，差不多熟放盐鸡精先调味

  • 8.然后把鸡胗子回锅翻炒至熟出锅

  • 9.成品