健康功效
桂圆肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 桃胶50克 | 皂角米50克 |
| 桂圆肉适量相克食物 | 红枣适量相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
桃胶皂角米糖水的做法
1.将皂角米置于大碗中清水浸泡12小时以上
2.中途需换水，将表面杂质清除
3.桃胶杂质较多，泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来
4.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入炖盅，加入去核的红枣、桂圆肉、枸杞、冰糖、水；盖上盖子，炖2小时即可，用高压锅40分钟左右就行了
5.满满的胶元蛋白上来了
