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土豆丝炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 19:05:26  阅读：9863 来源：本站原创 作者：古巨基

健康功效 土豆：和胃、解毒、消肿芹菜：除烦、平肝、清热五花肉：补肾、滋阴、益气食材用料土豆2个相克食物芹菜1小把相克食物五

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
芹菜：除烦、平肝、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆2个相克食物芹菜1小把相克食物
五花肉100克 盐，生抽少许
花生油2勺 干红辣椒2个
葱姜蒜少许

土豆丝炒芹菜的做法

  • 1.土豆去皮后洗净切丝，过凉水，捞出控水。

  • 2.肉切丝，辅料改刀备用。

  • 3.芹菜切段。

  • 4.油五层热时放肉炒肉变浅。

  • 5.放葱姜蒜干红椒翻炒。

  • 6.放少许花椒面生抽再放土豆丝翻炒片刻。

  • 7.放入芹菜盐调味翻炒至熟。

  • 8.出锅装盘。