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照烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:59:50  阅读：7081 来源：本站原创 作者：李易峰

健康功效 鸡翅：温中、补精益髓、益气柠檬：和胃、生津止渴、安胎冰糖：和胃、健脾、润肺止咳食材用料鸡翅约15只相克食物 蒜末1

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

鸡翅约15只相克食物 蒜末1大匙
柠檬1/4颗相克食物米酒1大匙相克食物
冰糖1大匙相克食物 调味米酒2大匙
酱油3大匙 水4大匙

照烧鸡翅的做法

  • 1.鸡翅背部划一刀;调味料拌匀,备用。

  • 2.热锅,少许油,鸡翅下锅煎至表皮呈金黄,再下调味料(酱汁煮滚,转小火,让鸡翅慢慢上色,中间要记得翻炒数次),加盖煮至鸡翅上色,转大火收干。

  • 3.起锅前,下米酒调味,再下蒜末拌匀,挤上柠檬汁完成。