健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉80g | 白砂糖（蛋白用）60g |
| 白砂糖（蛋黄用）20g | 泡打粉2.5ml |
| 植物油25g | 抹茶粉10g |
| 牛奶50g相克食物 | 鸡蛋4个相克食物 |
抹茶戚风蛋糕的做法
1.准备好所有材料
2.蛋黄和蛋白分离在无水无油的容器中
3.蛋黄中加入白砂糖拌匀
4.蛋黄中加入植物油拌匀
5.蛋黄中加入牛奶拌匀
6.低筋面粉、抹茶粉，泡打粉拌匀，
7.筛入低筋面粉拌匀
8.白砂糖分三次加入蛋白中打发
9.蛋白霜分三次加入蛋黄糊中拌匀
10.准备好模具，加入蛋糕糊，震动出气泡。
11.我准备了两个模具
12.烤箱预热180度，上下火烤40分钟
13.美味出炉啦
