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孜然土豆片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 01:38:18  阅读：2925 来源：本站原创 作者：孟广美

健康功效 土豆：和胃、解毒、消肿食材用料土豆适量相克食物孜然粉适量 生姜，大蒜头适量 干红辣椒适量 胡椒粉，味精适量 盐，食

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆适量相克食物孜然粉适量
生姜，大蒜头适量 干红辣椒适量
胡椒粉，味精适量 盐，食用油适量
小葱适量相克食物

孜然土豆片的做法

  • 1.调料准备好。生姜大蒜切碎，葱切葱花备用。

  • 2.大土豆两个刨皮洗净

  • 3.切薄片不需要洗了

  • 4.热锅，放适量盐。

  • 5.把盐炒散油开始冒烟

  • 6.下土豆片，不停'的炒动，让每一片土豆片都能受热煎成金黄色。

  • 7.这个颜色了就可以加所有的调料了（葱花先不放）。

  • 8.再炒两分钟就可以了

  • 9.装盘撒上葱花，还可以再撒点辣米好看。