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凉拌鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:01:24  阅读：9217 来源：本站原创 作者：戚薇

健康功效 鲫鱼：和胃、健脾、活血通络花椒：温中、止泻、止痛食材用料鲫鱼2条相克食物 葱姜蒜适量韭菜适量相克食物 小米辣6-8个

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鲫鱼2条相克食物 葱姜蒜适量
韭菜适量相克食物 小米辣6-8个
料酒适量 东古一品鲜适量
醋适量相克食物 藤椒油适量
花椒油适量麻油适量
蚝油适量 蒸鱼豉油适量
胡椒面适量 鸡精适量
花椒十粒

凉拌鲫鱼的做法

  • 1.鲫鱼去鳞冼净

  • 2.锅内烧水加入姜，葱，胡椒面，料酒，花椒烧开

  • 3.水开后下鱼煮五分钟即可

  • 4.姜，蒜，韭菜，小米辣切好备用

  • 5.调好的鱼料

  • 6.待鱼冷却后淋上调好的料即可