健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 韭菜500g相克食物 | 肉糜400g |
| 香菇7-8个相克食物 | 饺子皮30张左右 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 鸡粉适量 | 姜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 色拉油适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 香葱2棵相克食物 |
| 生抽适量 | |
韭菜鲜肉馅饺子的做法
1.韭菜洗净控水滤干。
2.韭菜切末，备用
3.腿心肉剁成肉末
4.干香菇泡发
5.香菇切成末，备用
6.把韭菜末、香菇末，肉糜加鸡蛋，盐，味精,鸡粉、料酒，姜末，稍许生抽，香葱以及色拉油适量搅拌均匀上劲，备用。
7.现成的饺子皮，或者自己和面擀皮子也是可以的。
8.包饺子，我喜欢月牙的形状，就包成这样，凭每人喜好确定。
9.锅里的水烧开后下饺子
10.煮熟后出锅装盘
11.拍上一张图片
12.我最爱的饺子完美完成
