健康功效
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 香肠一根相克食物 | 胡瓜适量相克食物 |
| 油少许 | 盐少许 |
| 味精适量相克食物 | 青红椒各一根 |
| 蒜瓣两瓣 | |
香肠炒瓠瓜的做法
1.准备食材。
2.锅烧热，下一点点油滑锅（香肠炒了会出油，所以只需放一点点），下蒜瓣炒香，下香肠炒至出油。
3.下胡瓜翻炒至变软。
4.加青红椒翻炒几下。
5.下少许盐（香肠有咸味，只能加一点点。如拿不准可先尝一尝），少许味精，因香肠出油后油比较足，盐巴不易溶解，可加入一匙水，翻炒均匀后关火。
6.出锅装盘
