健康功效
竹笋：和胃、利水、益气
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 竹笋半个相克食物 | 豆腐干4块相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 芹菜1条相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 蒜头1个相克食物 |
| 生抽少许 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 花生油适量 |
竹笋炒三丝的做法
1.把竹笋胡萝卜芹菜豆腐洗净
2.切成丝
3.把胡萝卜、芹菜、竹笋丝过水沥干备用
4.锅中加入适量的油放入姜丝和蒜片爆香加入豆腐干翻炒片刻
5.然后竹笋芹菜胡萝卜加少许生抽和适量的盐爆炒片刻在加入少许的鸡精翻炒一下即可
6.装盘即可
