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稻草排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 16:03:16  阅读：5899 来源：本站原创 作者：黄秋生

食材用料 猪仔排2到3根 净稻草 调料 姜 蒜 葱 料酒 老抽 豆腐衣 白糖 稻草排骨的做法1.猪仔排剁成长条块，焯水定形。2.锅上火滑

食材用料

猪仔排2到3根 净稻草 调料 姜 蒜 葱 料酒 老抽 豆腐衣 白糖

稻草排骨的做法

  • 1.猪仔排剁成长条块，焯水定形。

  • 2.锅上火滑油，留底油，放入姜、蒜、葱，炒出香味，下猪仔排骨块，再加入老抽、白糖上色，烧至七成熟后起锅。

  • 3.将猪仔排骨块用豆腐衣和稻草逐个裹起来，下锅再烧至成熟即可。