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【牛肉炖萝卜】的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 01:30:26  阅读：3020 来源：本站原创 作者：田海蓉

健康功效 青萝卜：消食积、化痰、清热胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料 雪花牛肉800g青萝卜1个相克食物胡萝卜2个相克食

健康功效

青萝卜：消食积、化痰、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

雪花牛肉800g青萝卜1个相克食物
胡萝卜2个相克食物食用油适量
生姜2片相克食物 生抽适量
老抽适量 盐适量
鸡精少许

【牛肉炖萝卜】的做法

  • 1.将食材洗净切成小块备用。

  • 2.将白萝卜、胡萝卜焯熟……(可以缩短后面炖煮的时间)

  • 3.将牛肉爆炒后加适量的清水煮开，捞出浮在水面上的浮沫，开中火慢炖20分钟，将焯熟的萝卜倒入锅中加入适量的调料后炖5分钟即可出锅。

  • 4.装盘，筷子兄弟动起来吧……