中国母婴网 > 资讯 > 正文

脆皮炸藕盒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 02:58:33  阅读：3056 来源：本站原创 作者：林熙蕾

食材用料 鲜莲藕一节 牛肉馅适量 姜末少许 盐少许香油1小匙 脆皮糊（面粉，玉米淀粉）1：1 盐（脆皮糊）少许 十三香粉少许脆皮炸

食材用料

鲜莲藕一节 牛肉馅适量
姜末少许 盐少许
香油1小匙 脆皮糊（面粉，玉米淀粉）1：1
盐（脆皮糊）少许 十三香粉少许

脆皮炸藕盒的做法

  • 1.新鲜莲藕洗净去皮切必片，第一片和第二片中间不用切段连着

  • 2.锅中水开下入藕片煮十分钟，捞出过凉水，控净水备用

  • 3.牛肉馅加姜末，十三香粉，盐，酱油香油拌匀备用

  • 4.调脆皮糊，面粉十玉米淀粉十盐放适量水调成稀糊

  • 5.取一个藕片中间填满肉馅，放入脆皮糊中裹均面糊

  • 6.油锅五成热，放入藕盒慢炸至表面金黄即可